Shot Carotte, Orange et Gingembre

Idéal pour sublimer la peau, les bienfaits de la carotte sont déjà bien connus du grand public, mais mariez-les à ceux du gingembre et vous obtiendrez un shot subtil et généreux en goûts qui ne manquera pas d’éveiller vos papilles et votre organisme! Voici la recette de notre shot de carotte, orange et gingembre frais.

Pour 1 shot de carotte, orange et gingembre :

– 1 morceau de 4-5 cm de gingembre frais

– 1 grande carotte

– Le jus d’une orange

– 1 pincée de piment de Cayenne

Préparation du shot de carotte, orange et gingembre :

Pour réaliser cette recette, l’idéal est d’utiliser un juicer (extracteur de jus ou centrifugeuse) mais vous pouvez également la réaliser à l’aide d’un blender, mais dans ce cas il vous faudra filtrer le mélange à l’aide d’un chinois ou d’un petit tamis après avoir mixé tous les ingrédients.

Après avoir lavé et épluché la carotte, insérez tous vos ingrédients, sauf le piment que vous réservez, dans votre juicer /extracteur de jus et pressez les afin d’obtenir une bonne quantité de jus. Pour rajouter du caractère à ce shot saupoudrez d’une pincée de piment de Cayenne et voilà il n’y a plus qu’à déguster !

Astuce bien-être :

Rajoutez une cuillère à café de poudre de curcuma pour renforcer votre système immunitaire et profiter de son effet anti inflammatoire.